pixel
Нужна помощь с выбором: 8-800 333-82-49
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...
Хит

Солодовый экстракт Mangrove Jack's Craft Series "Pils with Saaz Hops", 2,2 кг

Поделиться с друзьями:
Хит
Традиционный чешский Пилснер.
2 740. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Краснодар
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 25 - 28 июня - от 500 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 23 - 25 июня - от 450 руб.
Pickpoint 23 - 24 июня - от 350 руб.
DPD (Доставка до двери) 23 - 25 июня - от 700 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 23 - 25 июня - от 470 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 23 - 25 июня - от 550 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 23 - 25 июня - от 600 руб.
EMS Почта России 23 - 25 июня - от 1190 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 28 июня - 1 июля - от 680 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Mangrove Jack's Craft Series Pils with Saaz Hops (2,2 кг)

Рассчитан на приготовление 23 литров пива. 

Традиционный чешский Пилснер с хмелем Saaz, с пряным ароматом.

Крепость: 4.5% алк.

Горечь: IBU 32-36

Горечь по шкале от 1 до 5: 3

Цвет (Приблизительно): Золотой

В комплекте: дрожжи MJ M54 Californian Lager 10 g

 

На первичное брожение необходимо добавление 1 кг декстрозы или 1.2 кг неохмеленного экстракта !

Артикул: a04475
Бренд: Mangrove Jacks
Страна производства: Новая Зеландия
Вес: 2.3 кг
Объем: 23 л
Длина: 18.5 см
Ширина: 90 мм
Высота: 31 см
Цвет (EBC): 8
Горечь (IBU): 32-36
Крепость: 4.5
Сорт: Светлое
Вид: Солодовый экстракт
Задать вопрос
Евгений Газизов
02.03.2019
Добрый день! После внесения хмеля началось очень сильное брожение. Так и должно быть?
Консультант МирБир Эксперт
11.03.2019
Здравствуйте! После внесения хмеля не должно было появится активного брожения. Возможно встряхнули или подвинули как-то емкость, в результате чего началось активное выделение углекислого газа ?
Ростислав
11.01.2020
Добрый день! У меня тоже сразу после добавления хмеля началось активное брожение. Хмель добавлял на 5 день когда активная фаза брожения уже прекратилась, ферментр не встряхивал, хмель не размешивал, а только высыпал на поверхность. Сразу после закрытия крышки заработал гидрозатвор, а минут через 10 на пиве появилась пенная шапка примерно 5см.
Сергей
18.04.2019
Добрый день! Поставил на брожение экстракт вместе с магнрувовской неохмеленкой, температура была 24 градуса, на следующей день, температура в комнате по обоим термометрам дома 25,5 градусов, но по термометру на ведре, она 27 градусов. Вопрос: на какой термометр лучше всего опереться и если температура в комнате 25,5 - можно ли его оставлять в таком положении на дальнейшее брожение? Спасибо!
Консультант МирБир Эксперт
18.04.2019
Добрый день! Во время активной фазы брожения дрожжи разогревают сусло, поэтому температура на баке чуть выше комнатной. По мере снижения активности температура придёт в норму. Лучше всего придерживаться 20-24 градусов комнатной температуры, при этой температуре большинство элевых дрожжей дают равномерный баланс. При повышенной температуре происходит более сильное выделение эфиров, поэтому какой-то аромат может получится более выраженным. Комнатная температура в 25.5 не очень критичная, но более низкая была бы предпочтительней для брожения.
Сергей
20.04.2019
То есть, если температура во время брожения поднимается до 27-28 градусов - это нормально, при условии, что комнатная температура в норме от 25 градусов и ниже?
Консультант МирБир Эксперт
22.04.2019
Добрый день!

Эта температура допустима, но не идеальна. Поэтому если снизить её не получается, оставьте такой, в большинстве случаев она не принесёт каких то негативных последствий в пиво.
Евгений Муравьев
15.07.2019
Добрый день. Дайте, пожалуйста совет, сколько сыпать декстрозы на карбонизацию в 1,5 литровую бутылку....никак не пойму. У меня есть набор ложек для декстрозы, который у Вас на сайте продается.
Консультант МирБир Эксперт
16.07.2019
Здравствуйте! На 1,5 л - 2 ложки по 0,75. Это примерно 8 г декстрозы.
Ростислав
08.02.2020
Добрый день. Весь процесс брожения и карбонизации проходил в штатном режиме (первичное брожение 8 дней хмель добавлял на 4 день) карбонизация в бутылках 1 месяц.) до вскрытия бутылок пиво было прозрачное, но при вскрытие почему то очень сильное выделение газа с бурным поднятием всего осадка со дна пиво сразу стало мутным. Декстрозу в бутылки добавлял в обычном количестве 8г/литр. Подскажите с чем может быть связана такая реакция

Консультант МирБир Эксперт
10.02.2020
Добрый день! Рекомендую ознакомиться с этой статьей: https://www.mirbeer.ru/articles/pivovarenie/metody-karbonizatsii-domashnego-piva-estestvennaya-karbonizatsiya/ .Причин может быть много: не отбродило пиво до конца, при розливе по бутылкам в пиве уже было приличное кол-во углекислоты, поэтому 8 г на литр оказалось много. Мы рекомендуем перед пробой, помещать бутылки на сутки в холодильник, это замедлит выход углекислоты и, соответственно, сократит пенообразование в бутылке и при наливе пива.
Евгений Ганчук
14.09.2020
К этому экстракту сайт рекомендует "Жидкий неохмеленный солодовый экстракт Mangrove Jack's "Pure Light", 1,2 кг", но его нет в наличии. Чем можно заменить?
Консультант МирБир Эксперт
15.09.2020
Добрый день! Можно заменить неохмеленкой от Muntons (расход: вся банка): https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/ekstrakti_neohmelennie/zhidkaya_neohmelenka/neohmelenniy_solodoviy_ekstrakt_muntons_light_extract_1_5_kg/
Горчинки совсем немного, есть кислинка. Приятно чувствуется хмель. Мутноватое, дрожжи не слёживаются хорошо.

Администратор
Добрый день, Евгений! Спасибо за отзыв.
Показаны объекты: 1 - 1 из 1
Нет доступных акций.