Фильтры

Охмелённый экстракт ALCOFF "WEISSBIER" пшеничное, 1.7 кг.

Поделиться с друзьями:
Набор поможет приготовить пшеничное пиво с тонким цветочным послевкусием.
1 490. -
Будет начислено
Самовывоз
1 490. -
Будет начислено
Доставка
Костылева, 32
ул. им. Костылева, д. 32
нет в наличии
Соколова 66/1
Соколова, 66/1 (садовый центр LETTO)
нет в наличии
Ваш регион: Краснодар
Пункты выдачи Яндекс.Доставка 12 - 14 декабря - от 140 руб.
ПЭК 8 - 11 декабря - от 500 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 6 - 8 декабря - от 450 руб.
DPD (Доставка до двери) 6 - 8 декабря - от 700 руб.
Деловые линии 6 - 8 декабря - от 470 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап 6 - 8 декабря - от 550 руб.
EMS Почта России 6 - 8 декабря - от 1190 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 11 - 14 декабря - от 680 руб.
Другая транспортная компания 6 - 8 декабря - от 600 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 350 61 91
Товара нет в наличии

Охмелённый экстракт ALCOFF "WEISSBIER" пшеничное, 1.7 кг

Набор WEISSBIER Пшеничное поможет приготовить пшеничное пиво с тонким цветочным послевкусием. 

Один набор рассчитан на получение 19-20 л чистого свежего пива.

Состав набора:

  • Дрожжи SafAle WB-06;
  • Средство для дезинфекции Део хлор;
  • Пивоваренный экстракт охмеленный концентрированный: солод пшеничный светлый пивоваренный, солод ячменный светлый пивоваренный, вода, хмель.
Артикул: rt001860
Бренд: ALCOFF
Страна производства: Россия
Вес: 1.7 кг
Длина: 0.1 см
Ширина: 0.1 см
Высота: 0.1 см
Назначение: Солодовый экстракт
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Сергей Катунин
Сергей Катунин
14.02.2023
Сколько неохмеленки добавлять к этому экстракту?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
14.02.2023

Добрый день! 1 упаковку. Также рекомендуем делать экстракт не более, чем на 18 литров.

Павел
Павел
15.04.2023
здравствуйте, странно, но на странице товара нет ссылки на инструкцию по приготовлению данного пива, нет данных по рекомендации начальной и конечной плотности. Не могли бы вы прислать мне эту информацию?
Консультант МирБир Эдуард
Консультант МирБир Эдуард Эксперт
16.04.2023

Добрый день. Инструкция есть на упаковке с экстрактом. Продублирую вам на эл.почту. Начальная плотность около 10%. Конечная 1-2%

Павел
Павел
17.04.2023
спасибо, получил на почту инструкцию.
Консультант МирБир Эдуард
Консультант МирБир Эдуард Эксперт
17.04.2023

Пожалуйста 

Павел
Павел
29.04.2023
здравствуйте, сегодня, спустя 7 дней замерил плотность и она составила по брикс 6% или 1.01SG, брожения прекратилось, гидрозатвор выровнился. Как думаете не порали разливатьвать?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
29.04.2023

Добрый день! 6% слишком высоко. Если пиво начало осветляться, то брожение закончилось, но лучше попробовать перезапустить.

Павел
Павел
29.04.2023
да, полупрозрачное, подскажите пожалуйста как его перезапустить?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
29.04.2023

Можно попробовать поболтать емкость, подня Т на 1-2 градуса, но лучше всего перезасев новым штаммом. А так, по остальным показателям можно разливать.

Павел
Павел
29.04.2023
спасибо, попробую
Павел
Павел
30.04.2023
завелось, почти сутки идёт довольно таки активное брожения.
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
30.04.2023

Отлично!

Павел
Павел
05.05.2023
сегодня 5 мая по брикс с 6 спустилось до 5%, за неделю... и изредка, примерно 3-4 раза в минуту срабатывает гидрозатвор.
Павел
Павел
22.04.2023
Сегодня развёл охмелённый и неохмеленный экстракт этой серии, получил 23 литра сусла плотностью 11%, 2 литра отлил для карбонизации, ставлю на брожения. Надеюсь получить хорошее пиво.
Готовилось вместе с "Неохмелённый экстракт ALCOFF "MALT EXTRACT WHEAT" пшеничный". Пиво получилось не то чтобы прямо плохое, но на пшеничное по вкусу мало похоже. С квасной кислинкой, не особо плотное, пена исчезает практически сразу. Никаких нездоровых эффектов от употребления не наблюдается. Всё ещё лучше, чем "обычное магазинное" и вполне может зайти на любителя. Но в сравнении с пшеничкой Muntons сильно проигрывает.

Администратор
Добрый день! Спасибо за оценку нашего товара. Да, Российские производители еще только осваивают технологию по производству экстрактов.
22 апреля 2023г., развёл с неохмеленкой ALCOFF "MALT EXTRACT WHEAT" пшеничный, получилось 20 литров сусла, 2 литра отобрал для карбонизации, НП 1.045 по шкале SG.

29 апреля брожение остановилось при этом плотность составила ~ 1.01 SG.

Перезапустил процесс брожения путем встряхивания ёмкости с суслом, завелось и бродило активно более суток, потом стихло и уже 05 мая, а потом и 08 мая плотность составила ~ 1.001 SG, добавил праймера и разлил по бутылкам на карбонизацию при температуре около 22-24С, стояло примерно 10 дней.
19 мая открыл первую бутылку, довольно сильно газированно, хмельное, на вкус приятное, кисловатое, ожидал вкус Вайсберга из бутылки, но к сожалению нет. В остальном обычное пшеничное пиво.

Администратор
Добрый день. Спасибо за ваш отзыв!"
Показаны объекты: 1 - 2 из 2
Нет доступных акций.
 
button-up button-up