Костылева, 32 ул. им. Костылева, д. 32 |
нет в наличии |
Соколова 66/1 Соколова, 66/1 (садовый центр LETTO) |
нет в наличии |
![]() |
Теперь чем больше Вы покупаете, тем меньше платите. Не верите? - БЕРИ БОЛЬШЕ, ПЛАТИ МЕНЬШЕ! |
Меласса тростниковая, 7 кг
Густая жидкость темно-бурого цвета с неповторимым тропическим ароматом и низким содержанием сахарозы является побочным продуктом процесса производства сахара из сахарного тростника. Меласса богата фруктозой, глюкозой, витаминами и микроэлементами.
Характеристики:
pH: 4.9
Содержание диоксида серы: 321 мг/кг
Содержание сахара в виде глюкозы (м/м): 50,2 %
Условия хранения: от -20 до +30 градусов.
Внимание! Так как это продукт побочного производства, от партии к партии может быть разная сбраживающая способность. Конечная плотность варьируется от 0 до 6 единиц.
Добрый день. Посмотрите по плотности, если необходимо будет поднять, используйте декстрозу или сахар.
Добрый день! Только из этой патоки можно получить Ром, характерный для него вкус и ароматику. Любой другой продукт из другого сырья нельзя будет назвать ромом.
Добюрый день! 2 канистры по 7 кг. Подойдут любые ромовые турбо дрожжи, например, Bragman Rum (2 пачки на 50 литров).
Не останется, при брожении появляется сильное пенообразование, поэтому даже с пеногасителем рекомендуем оставлять около 15-20% объёма емкости пустым.