pixel
Нужна помощь с выбором: 8-800 333-82-49
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Зерновой набор Beervingem "Knightberg Pale Ale Citra" на 25 л пива

Поделиться с друзьями:
Эль в американском стиле, сварен из солода с двойным сухим охмелением, набирающим популярность хмелем Citra.
3 190. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Краснодар
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 28 - 29 июня - от 500 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 24 - 28 июня - от 450 руб.
Pickpoint 24 - 25 июня - от 350 руб.
DPD (Доставка до двери) 24 - 28 июня - от 700 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 24 - 28 июня - от 470 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 24 - 28 июня - от 550 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 24 - 28 июня - от 600 руб.
EMS Почта России 24 - 28 июня - от 1190 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 29 июня - 2 июля - от 680 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

Зерновой набор Knightberg Pale Ale Citra на 25 литров пива


Описание: Эль в американском стиле, сварен из солода  с двойным сухим охмелением, набирающим популярность хмелем Citra. В точности повторяет сорт пива Knightberg Pale Ale Citra. Данный набор разработан нами совместно с технологом пивоварни Knightberg для того, чтобы Вы могли воспроизвести в домашних условиях утонченный вкус сорта Pale Ale Citra. 

Основные характеристики:
Объем сусла: 27 л
Начальная экстрактивность: 11 %
Конечная экстрактивность: 2.5 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 4.5 %
Расчетная горечь: 42.4 IBU
Расчетная цветность: 20 EBC
Объем готового пива: 25 л

Ссылка на Untappd

Состав набора «Knightberg Pale Ale Citra»*:
  • Солод: Ячменный пивоваренный (Базовый, Специальный); Общая засыпь 5,1 кг.
  • Гранулированный хмель.
  • Осветлитель Whirlfloc.
  • Пивные сухие дрожжи.
  • Декстроза для карбонизации.
  • Подробная инструкция по приготовлению.


Важная информация


В набор входит молотый и герметично упакованный солод.

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.



Внимание!


*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.


Артикул: a02701
Бренд: Beervingem
Страна производства: Россия
Вес: 6.2 кг
Объем: 25 л
Длина: 36 см
Ширина: 26 см
Высота: 35 см
Цвет (EBC): 20
Горечь (IBU): 42, 5
Крепость: 4.3
Сорт: Светлое
Вид: Зерновой набор
Задать вопрос
Владимир
20.06.2018
Здравствуйте!
Приобрел зерновой набор Knightberg Pale Ale Citra. В коробке не обнаружил инструкции. Скиньте пожалуйста на электронную почту: steppe.vladimir@gmail.com
Консультант МирБир Эксперт
20.06.2018
Добрый день! Передал информацию менеджерам, в ближайшее время отправят.
Сергей
01.04.2019
Здравствуйте,в инструкции не указано,сколько дней на брожении должно стоять пиво.Подскажите пожалуйста этот момент!!
Консультант МирБир Эксперт
01.04.2019
Добрый день! 3 недели.
Консультант МирБир Эксперт
01.04.2019
Прошу прощения, 3 недели на карбонизации. На брожение примерно 7-10 дней. Здесь зависит от работы дрожжей. Самый большой срок 14 дней.
Максим Галанов
02.04.2021
Здравствуйте!
В инструкции первая температурная пауза 52 градуса занимает 0 минут. Так и должно быть?
Консультант МирБир Эксперт
05.04.2021

Добрый день! Спасибо за бдительность, поправим. Должно быть 10 минут.

вкус,цвет,питкость,аромат
Достоинства:
вкус,цвет,питкость,аромат
Недостатки:
нет
Комментарий:
Получилось очень вкусное пиво , особенно аромат и вкус , приятный цвет , к рецепту от себя добавил 100гр апельсиновой цедры за пол часа до окончания кипения (апельсиновая цедра сушеная молотая)
и получилось с ног шибательно , никогда такоко пива не пробовал спасибо МИРБИР

Администратор
Ильдар, добрый день!
Спасибо за отзыв. Нам приятно что Вам понравилось пиво из этого зернового набора, надеемся что попробуете ещё что-нибудь, а мы в свою очередь постараемся в скором времени порадовать зерновыми новинками ;)
Аромат, вкус
Достоинства:
Аромат, вкус
Недостатки:
нет
Комментарий:
Пиво получилось с очень ярким хмельным ароматом. Для меня получилось ну очень горькое. В следующий раз буду ложить хмеля на горечь в 2 раза меньше

Администратор
Здравствуйте, Александр!
Спасибо за отзыв! Ко всем наборам указываем расчётную горечь, поэтому в следующий раз будет проще рассчитать желаемую под себя. Для этого можете в интернете воспользоваться любым калькулятором IBU.
Аромат, вкус, пена
Достоинства:
Аромат, вкус, пена
Недостатки:
Их нет
Комментарий:
Первый раз варил пиво сухим охмелением. Активное брожение прекратилось после 2-х суток. После пяти суток всыпал хмель. Активное брожение началось
заново. Процесс брожения происходил в течении 6-8 дней. Плотность опустилась на 6 день до нужного размера. Боясь закисания, на 9-й день слил с остатка и поставил в холодильник для осветления на 2 дня. Конечно надо было на 5-6 дней оставить в холодильнике. Разлил по бутылкам и оставил на 2 недели под карбанизацию и на неделю в прохладное место. Получилось отличное пиво.

Администратор
Здравствуйте, Владимир !
Спасибо за отзыв. Очень рады что Вам понравилось, будем ждать новых отзывов и всегда готовы ответить на вопросы, либо помочь с выбором.
Показаны объекты: 1 - 3 из 3
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары